حبة البركة (Nigella Sativa) فوائدها وكيفية استخدامها

حبة البركة هي عشب طبي مزهر موطنه البحر الأبيض المتوسط، وشمال إفريقيا، وآسيا. لها عدة فوائد صحية فهي تُعد علاجاً سحرياً فيتم استخدام بذورها في صناعة الدواء منذ آلاف السنين، فهي معروفة في الطب التقليدي.

كما أنها تساعد في رفع مقاومة جهاز المناعة، ومحاربة السرطانات، وتقليل الأورام، كما أنها تعمل على تقليل أعراض الربو فهي تعمل كمضاد للهيستامين بالإضافة إلى حماية الجسم من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري.

تُعرف حبة البركة أيضاً باسم الحبة السوداء أو الكمون الأسود.

فوائد حبة البركة الصحية

تُعد حبة البركة أنها علاج سحري، فهي لها الكثير من الفوائد الصحية تتمثل فيما يلي:

غنية بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد في حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجزيئات غير المستقرة وتعرف باسم الجذور الحرة. في حالة تجمع الجذور الحرة في الجسم فمن الممكن أن تؤدي إلى الإجهاد التأكسدي مما يتسبب في عدة أمراض منها أمراض القلب والسرطان.

بما أن الحبة السوداء تحتوي على مركب الثيموكينون لذلك تتميز بأن لها تأثيراً مضاداً للأكسدة بالإضافة إلى الخصائص المضادة للالتهابات فهي تساعد في علاج بعض الحالات الصحية.

تقليل الالتهاب

أظهرت الدراسات أن الحبة السوداء تعمل على تقليل أعراض الالتهاب، ففي إحدى الدراسات كانت إحدى النساء المصابة بالتهاب المفاصل الروماتزمي تتناول كل يوم جراماً من زيت الحبة السوداء لمدة شهرين فقل تورم المفاصل لديها مقارنة بالنساء اللاتي تتناولن دواءً.

تقوية جهاز المناعة

تعمل الحبة السوداء على تقوية الجهاز المناعي فهي تحفز خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن الدفاع عن الجسم في حالة العدوى والمرض. أظهرت الدراسات أن خلط ٢ جرام من الحبة السوداء مع وجبات الأطفال يومياً لمدة ثلاثة أشهر يؤدي إلى ارتفاع خلايا الدم البيضاء وتقوية جهاز المناعة لديهم.

حماية العقل

أظهرت الدراسات أن مركب الثيموكينون يؤدي إلى تقليل التهاب الدماغ. بما أن التهاب الدماغ قد يؤدي إلى تطور عدة أمراض فإن الحبة السوداء تساعد في إبطاء تطور الأمراض العصبية مثل الصرع، والزهايمر، والاكتئاب، ومرض باركنسون.

خفض الكوليسترول وضغط الدم

ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، تشير الدراسات أن تناول 2-3 جرام يومياً لمدة ثلاثة أشهر يؤدي إلى خفض مستوى الكوليسترول بالإضافة إلى خفض ضغط الدم ولكن بنسبة طفيفة.

تحسين مستوى السكر في الدم

تناول الحبة السوداء يعمل على خفض مستوى السكر في الدم، يُعتقد أن الحبة السوداء قادرة على زيادة إفراز الأنسولين وهو هرمون مسؤول عن نقل السكر من الدم إلى خلايا الجسم.

اقرأ أيضاً: القهوة “antioxidant” وفوائدها للجسم والبشرة والشعر

فوائد أخرى لحبة البركة

• تساعد في منع الخلايا السرطانية من النمو والانتشار.
• تكون مفيدة في حالات العقم عند الرجال المصابين بالسمنة فتعزز الخصوبة لديهم.
• تحسين أعراض الربو فهي تحتوي على مضادات للبكتيريا والفيروسات بالإضافة إلى تهدئة السعال وصفير الصدر.
• تقوم بتحسين وظائف الرئة عند الأشخاص المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن.
• يساعد في إذابة حصوات الكلى ولكن مازال البحث مستمراً.
• تعمل على تقليل أعراض قرحة المعدة بالإضافة إلى علاجها.
• حماية الكبد من التلف.
• تستخدم في تحسين حب الشباب عن طريق وضع جل يحتوي على مستخلص الحبة السوداء على الجلد.
• تناول زيت الحبة السوداء يومياً في الفم يؤدي إلى تقليل الأعراض لدى أصحاب حساسية القش.
• وضع زيت الحبة السوداء يساعد في تقليل ألم الثدي أثناء الدورة الشهرية.

كيف يتم استخدام حبة البركة؟

عادة يتم استخدامها عن طريق تحميصها ثم طحنها وإضافتها إلى الوصفات، من الممكن أيضًا إضافة البذور كاملة بدون تحميص.

تُخزن الحبة السوداء في برطمانات مغلقة بإحكام ووضعها في مكان جاف وبارد، من الأفضل استخدامها خلال ستة أشهر.

طرق حصول الجسم على حبة البركة

تؤخذ حبة البركة عن طريق الفم فبعض الناس يفضلون تناولها كحبات كاملة وبعضهم يفضلون تناولها ممزوجة بالعسل أو الماء.

من الممكن أيضًا استخدامها في صناعة العلاجات الموضعية والزيوت العطرية فهي مفيدة للشعر والجلد. يعمل زيت حبة البركة كمرطب للشعر والبشرة بالإضافة إلى تقليل أعراض بعض الأمراض الجلدية على سبيل المثال حب الشباب، والإكزيما، والصدفية.

عند استخدام زيت حبة البركة من الأفضل تخفيفه بزيت ناقل على سبيل المثال زيت جوز الهند، وذلك عن طريق وضع قطرة من زيت حبة البركة النقي مع معلقة كبيرة من الزيت الناقل وخلطهم جيداً.

اقرأ أيضاً: الزنجبيل (Ginger).. كبسولة علاجية متعددة الفوائد

جرعة حبة البركة

جرعة حبة البركة في حالة أخذها كمسحوق من 1 إلى 2 جرام يومياً لمدة 3 أشهر.

في حالة أخذها كزيت عن طريق الفم تكون الجرعة من 1 إلى 2.5 جرام يومياً لمدة 3 أشهر. من الأفضل استشارة الطبيب أولاً.

الاحتياطات اللازمة عند تناول حبة البركة

• في حالة تناول الحبة السوداء عن طريق الفم يكون زيت الحبة السوداء وبذور الحبة السوداء آمنين عند تناولهم لمدة كبيرة قد تصل إلى ثلاثة أشهر، أحيانًا قد تتسبب في اضطراب المعدة، أو القيء، أو الإمساك.
• عند وضع زيت الحبة السوداء على الجلد يكون آمنا لكن لمدة قصيرة، من الممكن أيضاً إصابة بعض الأشخاص بالطفح الجلدي التحسسي.
• من الأفضل تجنب الأطعمة التي تحتوي على الحبة السوداء أثناء الحمل، وذلك لأنها تتسبب في توقف الرحم من الانقباض.
• يُعد زيت الحبة السوداء آمن للأطفال، ولكن من الأفضل الالتزام بالكميات الموصى بها.
• تؤثر الحبة السوداء على اضطرابات النزيف، فهي تبطئ من تخثر الدم وتزيد من النزيف، لذلك يوصى بالتوقف عن تناول حبة البركة قبل القيام بأي جراحة على الأقل بأسبوعين.

تفاعلات حبة البركة مع الأدوية

تتفاعل الحبة السوداء مع بعض الأدوية مثل:

• أدوية مرض السكري:

يؤدي تناول الحبة السوداء مع أدوية مرض السكري إلى خفض مستويات السكر في الدم.

• أدوية مثبطات المناعة:

عند تناول الحبة السوداء في حين تناول أدوية مثبطات المناعة قد تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالنزيف والكدمات.

• أدوية ارتفاع ضغط الدم:

في حالة تناول الحبة السوداء بالإضافة إلى أدوية ارتفاع ضغط الدم قد يتسبب في خفض ضغط الدم بشكل كبير.

• الأدوية المهدئة:

تتفاعل هذه الأدوية مع الحبة السوداء وتتسبب في حدوث مشاكل التنفس وكثرة النوم.

• الأدوية المدرة للبول:

تعمل الأدوية المدرة للبول على خفض مستوى البوتاسيوم في الجسم، كما أن الحبة السوداء تعمل أيضاً على خفض مستوى البوتاسيوم في الجسم، لذلك عند تناولهما معاً يؤدى إلى انخفاض البوتاسيوم بشكل كبير.

• أدوية هرمون السيروتونين:

تزيد الحبة السوداء مستوى هرمون السيروتونين في الدماغ، ففي حالة تناول الأدوية التي تزيد من هرمون السيروتونين بالإضافة إلى الحبة السوداء تؤدي إلى خطر الإصابة بمشاكل القلب.

اقرأ أيضاً: الحلبة أكثر من 10 فوائد لها.. وتعرف أيضًا على آثارها الجانبية 

Reference

1-https://www.healthline.com/nutrition/what-is-nigella-sativa

2-https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-901/black-seed

3-https://www.medicalnewstoday.com/articles/322948#benefits

4-https://draxe.com/nutrition/nigella-seeds-benefits/#Risks_and_Side_Effects